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卵しょうがおじや
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卵しょうがおじや-レシピのメイン写真

卵しょうがおじや

ゆずか307
ゆずか307 @cook_40089393

風邪を引いた時に。
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食欲がない風邪のときでも食べれるように。

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材料

2人ぶん
  • だし汁 300㎖
  • すりおろし しょうが 5g
  • ねぎ 5g
  • ごはん 茶碗2杯
  • 醤油 小さじ½—
  • みりん 小さじ1
  • 塩 小さじ½—
  • 卵 1個
  • 刻みのり お好み
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作り方

  1. 1

    だし汁を鍋で温め しょうがとご飯を鍋にいれ 5分ほど煮る

  2. 2

    醤油 みりん 塩で味をととのえる。火を止めて溶いた卵を回しいれ 蓋をし1分ほど蒸らす

  3. 3

    卵に火が通ったら器に盛りねぎとのりをちらす

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ゆずか307
ゆずか307 @cook_40089393
2015/01/29 06:16に公開

このレシピのキーワード

おじや ねぎ 卵 ご飯 しょうが

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