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簡単おいしい♪明太子の焼きうどん
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簡単おいしい♪明太子の焼きうどん-レシピのメイン写真

簡単おいしい♪明太子の焼きうどん

オリバーソース
オリバーソース @cook_40064561

明太子の塩気と、しょースのマイルドな旨味が絶妙です♪お一人様ランチや、お酒のお供にもおすすめです!
このレシピの生い立ち
明太子が少し余っている!といった時に思いついたレシピです☆
材料も家に良くあるもので作ったので、是非お試し下さい!

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材料も家に良くあるもので作ったので、是非お試し下さい!

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オリバーソース
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明太子の塩気と、しょースのマイルドな旨味が絶妙です♪お一人様ランチや、お酒のお供にもおすすめです!
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明太子が少し余っている!といった時に思いついたレシピです☆
材料も家に良くあるもので作ったので、是非お試し下さい!

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材料

  • うどん 2玉
  • 青ネギ(小口切り) 40g
  • しょース 大さじ4
  • 明太子(皮から出しておく) 大さじ2
  • サラダ油 大さじ2
  • 刻み海苔 適量
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作り方

  1. 1

    サラダ油を入れたフライパンを熱し、うどんを1分ほど炒め、しょースを入れる。

  2. 2

    焼き色が付いたら、火を止め、明太子とねぎを入れ予熱のみで混ぜ合わせる。

  3. 3

    皿に盛り、刻み海苔をトッピングする。

コツ・ポイント

明太子を入れたら、素早く混ぜ合わせて下さい♪

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オリバーソース
オリバーソース @cook_40064561
2015/04/03 08:31に公開
 1923年創業。兵庫県神戸市に本社と工場があるソースメーカーです。1948年には「とんかつソース」、1993年には「どろソース」、そして90周年を迎えた2013年には「しょース」を発売しました。商品開発の歴史を縦糸に「神戸の夢」をソースで紡ぎ続けます。
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このレシピのキーワード

焼きうどん うどん 青ネギ 明太子

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