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我が家のカレーライス★
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我が家のカレーライス★-レシピのメイン写真

我が家のカレーライス★

クックGIDRN9☆
クックGIDRN9☆ @cook_40094593

いつも我が家で作ってるカレーです。
このレシピの生い立ち
母から教えてもらったレシピを自分なりにアレンジしてみました!!

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材料

12皿分
  • バーモンドカレー(12皿分) 1箱
  • 水 1400mL
  • 人参 2本
  • じゃがいも 2~3個
  • 玉ねぎ 2個
  • ツナ 1缶
  • 〇玉ねぎ 1個
  • 〇砂糖 大さじ2
  • 油 少々
  • ニンニクチューブ 適量
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作り方

  1. 1

    人参、じゃがいも、玉ねぎを食べやすい大きさに切ってください。〇玉ねぎはみじん切りにします。

  2. 2

    鍋に油、ニンニク、人参、じゃがいも、玉ねぎを入れ、玉ねぎがしんなりするまで炒めます。〇玉ねぎはまだ入れないでください。

  3. 3

    別のフライパンで〇玉ねぎをしんなりするまで炒めたら砂糖を入れます。混ぜて飴色玉ねぎを作ってください。

  4. 4

    作った飴色玉ねぎと水を鍋に入れに人参に火が通るまで煮ます人参に火が通ったら火を弱めルーとツナを入れ10分煮たら完成です

コツ・ポイント

飴色玉ねぎを作るとき、砂糖が固まってしまうので火は弱めにはやく作ってください!!

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クックGIDRN9☆
クックGIDRN9☆ @cook_40094593
2015/01/25 12:05に公開
13☆きら
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このレシピのキーワード

カレーライス ツナ にんじん じゃがいも 玉ねぎ

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