スーププロセッサー♡和風南瓜ポタージュ♪

320coco
320coco @cook_coconoa

タイガーIHスーププロセッサーで 白だし仕立てのあっさり濃厚♡かぼちゃの和風なポタージュスープの出来上がり~♪
このレシピの生い立ち
タイガーIHスーププロセッサーでスープ作りにはまっていて 牛乳・生クリーム・バターも使わず あっさりだけど濃厚なポタージュスープを食べたくて作りました。

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材料

3人分
  1. かぼちゃ 250g
  2. 玉ねぎ 1/3個(60g)
  3. 250ml
  4. 豆乳 200ml
  5. ヤマキ割烹白だし 40ml

作り方

  1. 1

    かぼちゃは皮をむき綿も取り 2㎝幅に切ります。

  2. 2

    玉ねぎも皮をむき 2㎝幅に切ります。

  3. 3

    タイガーIHスーププロセッサーで「きざむ」キーで撹拌します(1秒を5回)

  4. 4

    3に水を加えて 「飲むスープ」キーを押します。

  5. 5

    ブザーが鳴って保温に切り替われば 豆乳・白だしを加えて 「あたため再加熱」キーを押します。

  6. 6

    再度保温に切り替われば出来上がりです。

  7. 7

    器に注ぎます。

コツ・ポイント

材料を切ったら スーププロセッサーにおまかせで 簡単美味しいポタージュスープが出来ます。

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レシピ作者

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お菓子作りとパン作りが大好きです~みんなの美味しいと食べてくれる笑顔と 可愛いトイプーのココちゃんに癒されている毎日を送っています。宜しくお願いします~
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