ココナッツオイルde朝食パンケーキ＊
nico☆punx @cook_40292623
ヨーグルトもグラノーラも面倒だからまとめて1つにしてちょっと豪華に!笑
朝食から体によいもの摂ってよい1日に◎
このレシピの生い立ち
パンケーキにしたいけどベーコンとかのっけられるものがないなーという時に、テレビでみたパンケーキを思い出して作りました。笑
ちなみに()の分量は2人分やストック分に。
ココナッツオイルde朝食パンケーキ＊
ヨーグルトもグラノーラも面倒だからまとめて1つにしてちょっと豪華に!笑
朝食から体によいもの摂ってよい1日に◎
このレシピの生い立ち
パンケーキにしたいけどベーコンとかのっけられるものがないなーという時に、テレビでみたパンケーキを思い出して作りました。笑
ちなみに()の分量は2人分やストック分に。
アプリでひらく作り方
- 1
ボールに☆を入れ、泡立て器で混ぜあわせます。
- 2
◎を別の容器で白身は切るように混ぜます。
牛乳を計量カップで計って卵と混ぜると洗い物が減ります^^ - 3
混ぜた◎を1の☆に少しずつ入れて泡立て器で混ぜていきます。
- 4
サラダ油とココナッツオイルを入れ、ひと混ぜて少し休ませます。
香りが苦手じゃなければサラダ油分もココナッツオイルで◎ - 5
フライパンを弱火にかけます。
その間に濡れふきんをスタンバイ! - 6
フライパンが温まったらふきんに乗せ、おたま1杯弱の生地をすくってフライパンに丸くなるよう流します。
- 7
生地にぷつぷつ気泡ができ、穴が何個かあいてきたらひっくり返します。
- 8
出来上がったパンケーキをお皿にうつし、6から繰り返してひたすら焼きます。笑
- 9
お皿によそったパンケーキにすきなだけヨーグルトとグラノーラとはちみつをのっけたら出来上がり☆
コツ・ポイント
コツはないです´∀｀
フルーツがあったら一緒にのっけてボリューミーにしても◎
ちなみに画像はBPの残りが少なくぺたんこです…笑
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