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野菜ジュースパン(ホームベーカリー)
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野菜ジュースパン(ホームベーカリー)-レシピのメイン写真

野菜ジュースパン(ホームベーカリー)

sakux00
sakux00 @cook_40049728

野菜ジュースと全粒粉入りで栄養価アップ!?
お好みの野菜ジュースで作ってみてください。
このレシピの生い立ち
パンブームな息子のために色々作ってます。
栄養価が心配なので野菜ジュースと全粒粉を入れました。

野菜ジュースと全粒粉入りで栄養価アップ!?
お好みの野菜ジュースで作ってみてください。
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パンブームな息子のために色々作ってます。
栄養価が心配なので野菜ジュースと全粒粉を入れました。

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野菜ジュースパン(ホームベーカリー)

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sakux00 @cook_40049728

野菜ジュースと全粒粉入りで栄養価アップ!?
お好みの野菜ジュースで作ってみてください。
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パンブームな息子のために色々作ってます。
栄養価が心配なので野菜ジュースと全粒粉を入れました。

野菜ジュースと全粒粉入りで栄養価アップ!?
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栄養価が心配なので野菜ジュースと全粒粉を入れました。

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材料

1斤分
  • 強力粉 200g
  • 全粒粉 50g
  • 塩※ 3g
  • 砂糖※ 10g
  • バター(無塩) 20g
  • 野菜ジュース 200cc
  • イースト 3g
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作り方

  1. 1

    イーストを所定の場所、それ以外をケースに入れてセット。
    (砂糖と塩はコツ参照)

  2. 2

    普通コースでスタート☆

  3. 3

    トップ画像は『カゴメ 野菜一日これ一本』を使用。
    チーズのせて焼くとピザっぽくなります。

  4. 4

    『伊藤園 充実野菜緑黄色野菜ミックス』を使うとこんな感じ。

    • 野菜ジュースパン(ホームベーカリー)作り方4写真

コツ・ポイント

・砂糖と塩は野菜ジュースに含まれる成分によって変更してください。
レシピは砂糖・塩無添加の野菜ジュースを使用した場合です。

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sakux00
sakux00 @cook_40049728
2015/01/25 14:00に公開
専業主婦&二児の母。(2011年10月うまれ&2014年6月うまれ)我が家の食卓の一部を載せます。自分メモなのでテキトーなことも。。。わたしも旦那も大食いなので2人分でも3人分くらいかも。。。
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このレシピのキーワード

パン 野菜ジュース バター 強力粉 全粒粉

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