簡単トマトカップサラダ
可愛らしいサラダです
このレシピの生い立ち
貝割れ大根が美味しくて可愛さも欲しくやってみました。
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貝割れ大根が美味しくて可愛さも欲しくやってみました。
貝割れ大根は水洗いして
適当な大きさに千切る
大根を千切りにして
塩もみ、しんなりするまで
15分くらい置く
鶏フレークと大根、貝割れ大根を合わせてから
調味料と混ぜ合わせ
冷やしておく
トマトをヘタのところから
切り離す
中身をくり抜く。好みで中身をサラダに混ぜてもオーケー
冷やしたサラダをくり抜いた
トマトの中身に入れて完成
ドレッシングやポン酢に味付けを変えても
美味しいですよ
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