ココナッツオイルの焼き林檎キャラメリゼ

igapu
igapu @cook_40106219

ココナッツオイルでの焼き林檎をグラニュー糖を使ってキャラメリゼすると食感が柔らかジューシー時々、パリパリで美味しいです。
このレシピの生い立ち
焼き林檎に食感を求めてキャラメリゼしました!
写真は1/4個分ですごく少ないです。残りは子供にもっていかれました。

ココナッツオイルの焼き林檎キャラメリゼ

ココナッツオイルでの焼き林檎をグラニュー糖を使ってキャラメリゼすると食感が柔らかジューシー時々、パリパリで美味しいです。
このレシピの生い立ち
焼き林檎に食感を求めてキャラメリゼしました!
写真は1/4個分ですごく少ないです。残りは子供にもっていかれました。

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材料

  1. リンゴ 食べたいだけ
  2. ココナッツオイル 適量
  3. グラニュー糖 適量

作り方

  1. 1

    フライパンにココナッツオイルを入れ、スライスしたリンゴを焼きます。

  2. 2

    焼き色がついたらグラニュー糖を振りかけ、絡めながら焼きます。
    焦げすぎないように火加減には注意をしてください。

  3. 3

    いい色になったらお皿にあげます。

  4. 4

    少し放置しておくとグラニュー糖がちょっと固まって、ちょっぴりパリパリ部分もあって
    美味しいです。

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