揚げ揚げ納豆
なよ竹 @cook_40019066
冷凍ＯＫ！
急な来客にも余裕で♪
納豆好きにはたまらない味♪
節約レシピ♪
このレシピの生い立ち
ごちそうさん（ＮＨＫ）を見ていたら揚げ納豆らしきものを油で揚げていた。
我が家の揚げ納豆をそのまま焼かずにさっとあげてみたら、揚げがサクサクでいい感じでした。
フライパンで焼くよりも納豆の香りが強くて美味しいですよ♪
アプリでひらく作り方
- 1
・長ネギをみじんぎりにし、納豆と混ぜる。
・納豆についているタレがあればそれも入れ混ぜる（下味になる） - 2
・小揚げを半分に切ります。
・①を小揚げに詰めて、つまよう枝でとめる。
・この段階で冷凍しておけば急な飲んべにも対応。 - 3
・油で表面がカリッとするまで揚げる（１分～１分半）
・おろし生姜と醤油をつけて頂く。
コツ・ポイント
冷凍もOK。急な飲んベ友達襲撃時のお助けつまみ。
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