たっぷりしらすと納豆のチャーハン

蒼♪夏☆彩☆晴
蒼♪夏☆彩☆晴 @cook_40078299

納豆好きにはたまらない☆香ばしい納豆チャーハンです♪
このレシピの生い立ち
実家の母が良く作ってくれたチャーハンですが、旦那が納豆に火を透すのが嫌いで、実家のお昼か平日の子どもとのお昼にしか食べられない、我が家ではご馳走チャーハンです♪

たっぷりしらすと納豆のチャーハン

納豆好きにはたまらない☆香ばしい納豆チャーハンです♪
このレシピの生い立ち
実家の母が良く作ってくれたチャーハンですが、旦那が納豆に火を透すのが嫌いで、実家のお昼か平日の子どもとのお昼にしか食べられない、我が家ではご馳走チャーハンです♪

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材料

二人分
  1. ごはん 茶碗2杯半
  2. 納豆 1パック
  3. しらす干し 適量
  4. 長ネギ 適量
  5. たまご 1個
  6. 少々
  7. 醤油 適量
  8. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    納豆にタレをいれてまぜておく。長ネギをみじん切りにする。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、たまごを溶き入れる。半熟炒りたまごになったらごはんを入れ、酒を振りかけてまぜる。

  3. 3

    納豆、しらす干し、長ネギを入れて混ぜ、塩コショウし、醤油を回し入れる。全体的に混ざったら出来上がり♪

コツ・ポイント

納豆にはたれを混ぜておいてください。納豆を水洗いするレシピもありますが、ネバネバのまま使っちゃいましょう♪
酒をごはんに振りかけるとパラパラチャーハンになります。

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蒼♪夏☆彩☆晴
蒼♪夏☆彩☆晴 @cook_40078299
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料理は食べるのも作るのも大好きです(*^▽^*)みんなが美味しい!とつくれぽをくださると、また作るぞー!と気合いが入ります(*´∀`)簡単、早い、そして美味しい!と思った物を紹介させてもらってます♪
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