簡単コンソメチキン

みらいの休日
みらいの休日 @cook_40280538

時間がないときや忙しい時の超簡単メニュー☆
このレシピの生い立ち
忙しい日に焼くだけですぐできるから!業務スーパーで買ったブイヨン消費したくて店舗

簡単コンソメチキン

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忙しい日に焼くだけですぐできるから!業務スーパーで買ったブイヨン消費したくて店舗

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材料

2~3人分
  1. 鶏もも肉 2~3枚
  2. コンソメブイヨン 1つ 
  3. 塩コショウ 適宜
  4. 料理酒 大さじ1

作り方

  1. 1

    鶏肉をぶつ切りにして袋の中へ
    カットしてあるものはそのまま袋の中へ

  2. 2

    コンソメブイヨンと塩コショウ入れて揉み込む
    お好みでにんにくチューブや粉末入れても美味しい

  3. 3

    コンソメでも良いけど
    業務スーパーのブイヨン使ってます

  4. 4

    10分くらい放置して馴染ませても良いし、時間なければそのまま焼きます

  5. 5

    フライパンにごま油入れたらチキン入れて中火で両面焼きます

  6. 6

    両面焼き色着いたら料理酒かけて蓋する

  7. 7

    火が通ったら完成☆
    あれば刻んだ大葉まぶすとさっぱり☆

コツ・ポイント

もも肉なら柔らかく食べれます
ブイヨンは肉の量で減らさないと濃い味になります!

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