◎ベーコンマヨロールパン
ナピト @cook_40054173
卵、バター、牛乳たっぷりの美味しい生地です。ベーコンマヨでさらに美味しく^_^
このレシピの生い立ち
母が朝御飯にハムやベーコンの入ったパンが食べたいと言うので。
◎ベーコンマヨロールパン
卵、バター、牛乳たっぷりの美味しい生地です。ベーコンマヨでさらに美味しく^_^
このレシピの生い立ち
母が朝御飯にハムやベーコンの入ったパンが食べたいと言うので。
作り方
- 1
パンの材量をHBにいれます。15分捏ねます。30度で40分一次発酵させます。8個に分割。15分ベンチタイムをおきます
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- 2
パン生地を伸ばしてベーコンとマヨネーズを巻き込んで下さい。閉じ口を下にしてあれば型などにいれ35度で25分二次発酵させる
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- 3
180度で16分焼いて完成です
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- 4
型なしでくるっと巻いても美味しい(*´∀｀)
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コツ・ポイント
パン生地にベーコン、マヨネーズをのせたらつまむようにして両端と閉じ口を閉めて下さいね
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20409777
