子どもと作れる♪ノンオイルパウンドケーキ

まこまま☆きっちん @cook_40079612
子どもと作れる♪
バナナでしっとり♡きなこたっぷり♡ノンオイルでヘルシーなパウンドケーキです♪
このレシピの生い立ち
ノンオイルのパウンドケーキを作りたくて!
ペースト(ジャム)やバナナを使えばしっとりするかな〜と思って作りました。
女性に優しい、きな粉たっぷりにして美味しく綺麗に♪を意識しました♡
子どもと作れる♪ノンオイルパウンドケーキ
子どもと作れる♪
バナナでしっとり♡きなこたっぷり♡ノンオイルでヘルシーなパウンドケーキです♪
このレシピの生い立ち
ノンオイルのパウンドケーキを作りたくて!
ペースト(ジャム)やバナナを使えばしっとりするかな〜と思って作りました。
女性に優しい、きな粉たっぷりにして美味しく綺麗に♪を意識しました♡
作り方
- 1
パウンド型にオーブンシートを敷く。
オーブン180℃に余熱。 - 2
バナナをレンジで柔らかくして、フォークや手でつぶす。
- 3
※の材料を合わせてふるったものとジャムを2と混ぜ合わせる。(私はボールに振るいを乗せて計量→振るって手間削減してます)
- 4
3の真ん中を凹ませて、たまごを割り牛乳と混ぜてから、全体と混ぜる。
- 5
甘栗50g、クルミ、アーモンド、レーズンなどの材料を4に加え合わせる。
- 6
型に生地を入れ、3回落として空気を抜く。中央をくぼませて、周りに甘栗(10g)等を飾り、180℃40分焼く。
- 7
お好みで水切りヨーグルトと一緒に♡
コツ・ポイント
バナナをよくつぶして、全体に混ざるようにすること。材料を計る以外は子どもができる!?ママも楽チンだと思います♪入れる材料はお好みです。
カボチャの種には、ポリフェノール、ビタミンEやミネラル食物繊維も♡アーモンド、クルミも美容にも良いので♡
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