節約☆簡単☆サバ缶とじゃが芋のチーズ焼き

イヤン坊マー坊
イヤン坊マー坊 @cook_40055694

安いサバ缶とじゃがいもを使って簡単にいかがですか♪子供から大人までパクパクいけます☆
このレシピの生い立ち
サバ缶レシピがマンネリしてきたので洋風にしてみようと思って。

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材料

2~3人分
  1. サバ缶(水煮でも味噌でも可) 1缶
  2. じゃがいも 大3個
  3. おから じゃがいもの3分の1程度
  4. マヨネーズ 適量
  5. 少々
  6. チーズ 適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもは一口大に切り柔らかくなるまで煮る。

  2. 2

    茹でたじゃがいも3分の1とり、残りをマッシャーで潰す。

  3. 3

    ②の中にとっておいたじゃがいも、おから、サバ缶を汁ごと加えよく混ぜマヨネーズと塩で味を整える。

  4. 4

    ※私はゴロゴロ感を残すためじゃがいもをとっておいていますが、滑らかな方が好きな方は全部潰して構いません。

  5. 5

    耐熱皿に入れ上にチーズをかけ、200度のオーブンで10分程焼く。

コツ・ポイント

おからは多くても半分位までがモソモソしません。もちろん、なくてもじゃがいもで増量しても大丈夫です。チーズの代わりに上にマヨネーズをたっぷりかけ鰹節を散らしても美味しいです。

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レシピ作者

イヤン坊マー坊
イヤン坊マー坊 @cook_40055694
に公開
いかに簡単かつ安く美味しく作れないかしか考えていないズボラ。子供が産まれてから更にズボラに拍車がかかっているが気にしない(・ω・)
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