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じゃがいもでできてるタルトカップ
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じゃがいもでできてるタルトカップ-レシピのメイン写真

じゃがいもでできてるタルトカップ

すみれ店主
すみれ店主 @cook_40053632

マッシュポテトでタルト台を作ってみました。お弁当のおかずカップとして使えます。
このレシピの生い立ち
お弁当のバリエーションとじゃがいも消費のために。

マッシュポテトでタルト台を作ってみました。お弁当のおかずカップとして使えます。
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じゃがいもでできてるタルトカップ

すみれ店主
すみれ店主 @cook_40053632

マッシュポテトでタルト台を作ってみました。お弁当のおかずカップとして使えます。
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材料

  • じゃがいも 中2コ(約150g)
  • 小麦粉 小さじ2.5
  • コンソメ(顆粒) 小さじ1/2
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむき、ゆでてつぶす。

  2. 2

    ①と残りの材料すべてを混ぜ合わせる。

  3. 3

    ②を型に敷き詰める。写真は5号のおかずカップと7.5㎝大のミニタルト型を使用しました。この状態で冷凍保存できます。

    • じゃがいもでできてるタルトカップ作り方3写真
  4. 4

    好みの具をのせて180℃で15~20分焼く。

  5. 5

    写真の具は市販のミートソース+チーズ。おかずカップの方は台だけを焼いてタマゴサラダを盛り付けました。

    • じゃがいもでできてるタルトカップ作り方5写真

コツ・ポイント

型に敷き詰めるときは厚めにするとよいです。じゃがいもでできているので厚みがあっても焼き上がりはソフトです。

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すみれ店主
すみれ店主 @cook_40053632
2015/01/29 09:56に公開
小さなおかず屋の店主です。「なるべく菜食」主義(でも焼肉も好き)。
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タルト じゃがいも 小麦粉

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