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可愛いお花☆ブロッコリーのフリッター
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可愛いお花☆ブロッコリーのフリッター-レシピのメイン写真

可愛いお花☆ブロッコリーのフリッター

テンテン☆
テンテン☆ @Ayamakoto1

とっても簡単で可愛いくて美味しくて!手づかみでパクパク食べれちゃいます☆お弁当にもぴったり!
このレシピの生い立ち
湯がいてサラダで食べるだけじゃつまらなかったのでひと工夫して!

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テンテン☆
テンテン☆ @Ayamakoto1

とっても簡単で可愛いくて美味しくて!手づかみでパクパク食べれちゃいます☆お弁当にもぴったり!
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材料

  • ブロッコリー 1株
  • ★卵 1個
  • ★小麦粉 大さじ2
  • ★片栗粉 大さじ2
  • ★牛乳 大さじ2分の1
  • ★塩 少々
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーを小房に分けます。なるべく茎の部分を残すように小房に分けて下さい!

    • 可愛いお花☆ブロッコリーのフリッター作り方1写真
  2. 2

    耐熱皿のせラップをかけてレンジで1分加熱します。

    • 可愛いお花☆ブロッコリーのフリッター作り方2写真
  3. 3

    ボウルに★を入れよく混ぜ合わせ衣を作ります。

    • 可愛いお花☆ブロッコリーのフリッター作り方3写真
  4. 4

    ブロッコリーの上部だけに衣をつけます。

    • 可愛いお花☆ブロッコリーのフリッター作り方4写真
  5. 5

    フライパンに少し多めの油を入れブロッコリーを立てるように並べ上部だけを揚げます。

    • 可愛いお花☆ブロッコリーのフリッター作り方5写真
  6. 6

    こんがり焼き色が付いたら取り出しキッチンペーパーなどで油をよくきります。

    • 可愛いお花☆ブロッコリーのフリッター作り方6写真
  7. 7

    可愛くお皿に盛り付けて完成!

    • 可愛いお花☆ブロッコリーのフリッター作り方7写真
  8. 8

    ひっくり返したらこんな感じです。茎を手で持ってパクっと手づかみで食べれますよ!

    • 可愛いお花☆ブロッコリーのフリッター作り方8写真

コツ・ポイント

一番のオススメは塩につけて食べるのが美味しいです!後はお好きな食べ方で!

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テンテン☆
テンテン☆ @Ayamakoto1
2015/01/30 03:54に公開
みんなの喜ぶ顔が見れるから♪♪毎日料理が楽しめます(*^^*)
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このレシピのキーワード

フリッター 片栗粉 ブロッコリー 牛乳 卵 小麦粉

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