作り方
- 1
茄子は縦半分に切り斜めに切っておきます。ピーマンは千切り。
- 2
✿を合わせておきます
- 3
熱したフライパン、ごま油しょうが、ミンチ茄子、ピーマンを炒めます
- 4
✿を少しづつ加えながら味をみて完成です(*^_^*)
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