鶏肉は皮の余分な部分やスジ等を取り除いて一口大に切り、酒をふりかけ大さじ１分程のグリルマスターブレンドをふりかけておく。

じゃがいもは皮を剥いて８等分くらいの一口大の大きさに切りそろえる。しめじは石突きを取り除き、小房にほぐしておく。

玉ねぎはみじん切りにする。

電子レンジ対応の大きめで深めの耐熱容器にじゃがいもと玉ねぎを入れ、ラップをしないで６００Ｗの電子レンジで約２分加熱調理。

さらに鶏肉、しめじも入れて、オリーブオイルを全体にまわしかけて、ラップをしないで約２分、さらに加熱調理する。

加熱調理をしたら取り出し、トマト缶のトマトも入れる。

トマト缶に水を入れてトマト缶に付着している残りのトマトを水に溶かして、この水も耐熱容器に入れる。

残りのグリルマスターブレンドも入れてよく混ぜ合わせたら、もう一度電子レンジ入れる。

ラップをしないで時々５分おき位に手早く扉をあけてそのつどスプーンなどで全体を混ぜて、１５～２０分ほど加熱調理する。

水気が減って煮詰まって、鶏肉やじゃがいもに味が染みてきたら取り出す。

味を見て、お好みの味になるようにグリルマスターブレンドで味を調えて(分量外)、お皿に盛って仕上げる。