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ミート野菜ドリア
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ミート野菜ドリア-レシピのメイン写真

ミート野菜ドリア

なかゆきみん
なかゆきみん @cook_40113690

ミートドリアに野菜をたっぷり入れたドリアです。
このレシピの生い立ち
近所のイタリアンレストランでいつも食べるミートドリアがおいしくて、家でも作ってみました。でもレストランのミートドリアには野菜は入っていなかったので、入れたら違うミートドリアになってしまいましたが、健康的だしおいしいのでこれはこれでOK。

ミートドリアに野菜をたっぷり入れたドリアです。
このレシピの生い立ち
近所のイタリアンレストランでいつも食べるミートドリアがおいしくて、家でも作ってみました。でもレストランのミートドリアには野菜は入っていなかったので、入れたら違うミートドリアになってしまいましたが、健康的だしおいしいのでこれはこれでOK。

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なかゆきみん
なかゆきみん @cook_40113690

ミートドリアに野菜をたっぷり入れたドリアです。
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近所のイタリアンレストランでいつも食べるミートドリアがおいしくて、家でも作ってみました。でもレストランのミートドリアには野菜は入っていなかったので、入れたら違うミートドリアになってしまいましたが、健康的だしおいしいのでこれはこれでOK。

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材料

  1. 人参 1/2本
  2. ピーマン 3個
  3. しめじ 一袋
  4. 玉ねぎ 小1個
  5. じゃがいも 大1個
  6. 牛豚合挽き肉 150g
  7. ソーセージ 3本
  8. 牛乳 300cc
  9. 小麦粉 大さじ2
  10. 袋入パスタソース 1袋
  11. ご飯 150g
  12. 卵 1個
  13. とろけるチーズ 好きなだけ
  14. マヨネーズ 大さじ2
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作り方

  1. 1

    人参、ピーマン、玉ねぎは千切りに、じゃがいもは8等分くらいにして電子レンジで柔らかくする。。ソーセージは輪切りにする。

  2. 2

    挽き肉をフライパンで炒める。それに1を入れ、しめじはほぐしながら入れていく。

  3. 3

    2に火が通りしんなりしたら、牛乳、小麦粉を入れホワイトソースを作る。

  4. 4

    パスタソースを入れ、ご飯に卵を入れて混ぜたものを投入。

  5. 5

    4の全体が馴染んだらグラタン皿に入れ、チーズを好きなだけのせ、マヨネーズを掛ける。

  6. 6

    コンロの魚焼き器をグリルに設定して(ない場合はトースターで)5を入れて10分くらい加熱したら出来上がり。

コツ・ポイント

簡単に作れるようにどんどん材料を入れていくだけです。ホワイトソースも一緒に作っちゃいます。野菜もあるものを使えばいいし、挽き肉もしめじもなくても美味しいです。パスタソースも好みでトマト味、ホワイトソースベース、カルボナーラなど何でもOK。

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なかゆきみん
なかゆきみん @cook_40113690
2019/10/23 10:55に公開
毎日のようにテニスで忙しいです。だから簡単に作れるもの、いつもcookpadで教えてもらって作っています。
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