簡単☆時短☆和えるだけ明太子パスタ♪

kohinur
kohinur @cook_40094264

冷凍保存していた超貴重な明太子は和えるだけの明太子パスタにしちゃお♪お好みで魚介類、茹でたオクラなどを加えても美味しい♪
このレシピの生い立ち
我が家の明太子パスタは和えるだけ〜♪

簡単☆時短☆和えるだけ明太子パスタ♪

冷凍保存していた超貴重な明太子は和えるだけの明太子パスタにしちゃお♪お好みで魚介類、茹でたオクラなどを加えても美味しい♪
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我が家の明太子パスタは和えるだけ〜♪

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材料

2人分
  1. 明太子 大2本
  2. バター 30g
  3. キッコーマン生しょうゆ 大さじ1弱
  4. 茹で汁 大さじ2
  5. パスタ 300g
  6. 塩(茹でる時用) 大さじ1
  7. きざみ海苔・胡椒 適量

作り方

  1. 1

    大きめのボールに身をほぐした明太子、レンジで柔らかくしたバター、醤油を入れ混ぜ合わせておく

  2. 2

    鍋にお湯を沸かし沸騰した湯に塩を加えパスタを茹でる
    途中、茹で汁を取り⑴のボールに加え混ぜておく

  3. 3

    茹でたパスタをザルにあげ⑴へ
    よく混ぜ合わせお皿へ
    きざみ海苔、胡椒をふって完成♪

コツ・ポイント

簡単でごめんなさい♪

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