離乳食やお菓子作りに!簡単ぶどうの皮むき

かんぶー
かんぶー @cook_40188837

ぶどうの皮が気持ちよ〜くキレイに剥けます(^-^)
お菓子作りやまだ皮の剥けないお子様に(^^)
このレシピの生い立ち
娘の離乳食にぶどうをあげたいけど皮むきが面倒で…ケーキ屋さんでぶどうの湯むきをしているのを見たので試してみたら楽チンでびっくり!

離乳食やお菓子作りに!簡単ぶどうの皮むき

ぶどうの皮が気持ちよ〜くキレイに剥けます(^-^)
お菓子作りやまだ皮の剥けないお子様に(^^)
このレシピの生い立ち
娘の離乳食にぶどうをあげたいけど皮むきが面倒で…ケーキ屋さんでぶどうの湯むきをしているのを見たので試してみたら楽チンでびっくり!

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材料

  1. ぶどう 剥きたいだけ
  2. お湯 ぶどうが浸かる位
  3. 氷水 適量

作り方

  1. 1

    鍋にお湯を沸かす
    氷水を用意しておく

  2. 2

    沸騰したら皮ごとぶどうを入れる

  3. 3

    30秒位すると皮がめくれてくるので氷水に移して皮をむく

コツ・ポイント

しっかり沸騰したお湯に入れること!

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