『すしのこ』で酢の物
nao925 @cook_40242882
酢がなくてすしのこ発見で作ってみました。
これ結構イケます（ ˆᴗˆ ）
このレシピの生い立ち
綺麗な大根を頂いたので色を活かして酢の物をと思ったら酢を切らしていて『すしのこ』があったので。
アプリでひらく作り方
- 1
だいこんを薄切り、または千切りにする。
- 2
すしのこを水で溶き
塩、砂糖を加えて
混ぜ合わせ、大根を合え
完成です。 - 3
※今回は普通の大根ではなく赤、緑 、皮が緑で中が白という大根を頂いたのでそれを使いました
材料は何でもイケそうです -
コツ・ポイント
水を少しづつ加減して好みの濃さで。
塩 、砂糖も同じく。
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