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一晩で風邪治る?!我が家の特効薬スープ
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一晩で風邪治る?!我が家の特効薬スープ-レシピのメイン写真

一晩で風邪治る?!我が家の特効薬スープ

b_uffalo66
b_uffalo66 @cook_40128944

「寒気がする、熱が出そう」そんな時必ずこのスープで一晩寝れば治っています。
もちろん風などで発熱しちゃったときにも。
このレシピの生い立ち
私が小さいころから熱を出したとき母親が必ず作ってくれていたレシピです。

「寒気がする、熱が出そう」そんな時必ずこのスープで一晩寝れば治っています。
もちろん風などで発熱しちゃったときにも。
このレシピの生い立ち
私が小さいころから熱を出したとき母親が必ず作ってくれていたレシピです。

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一晩で風邪治る?!我が家の特効薬スープ

b_uffalo66
b_uffalo66 @cook_40128944

「寒気がする、熱が出そう」そんな時必ずこのスープで一晩寝れば治っています。
もちろん風などで発熱しちゃったときにも。
このレシピの生い立ち
私が小さいころから熱を出したとき母親が必ず作ってくれていたレシピです。

「寒気がする、熱が出そう」そんな時必ずこのスープで一晩寝れば治っています。
もちろん風などで発熱しちゃったときにも。
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材料

  • 生姜 ひとかけ
  • 葱 1〜2本
  • にんにく 1〜2かけ
  • 顆粒だし 適量
  • 味噌 お好みで
  • 卵 一つ
  • ニンニク ひとかけ
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作り方

  1. 1

    葱をみじん切りにする。
    にんにくと生姜はすりおろす。
    ニンニク生姜はチューブでもいいです。みじん切り下手&テキトー^^;

    • 一晩で風邪治る?!我が家の特効薬スープ作り方1写真
  2. 2

    だし汁で①を煮る。葱の辛味が飛んだ頃、溶き卵を加える。
    この日はだし昆布あったので入れました。

    • 一晩で風邪治る?!我が家の特効薬スープ作り方2写真
  3. 3

    味噌を溶かし入れる。
    わかめを入れてもいいかも。
    この日は味噌切らしてたので即席味噌汁で。

    • 一晩で風邪治る?!我が家の特効薬スープ作り方3写真
  4. 4

    完成!

    • 一晩で風邪治る?!我が家の特効薬スープ作り方4写真

コツ・ポイント

特になし。実は全部目分量のお好み。
全部煮るだけです。
私は水少なめ具だくさんが好きです。
にんにくや生姜も量はお好みで。
葱の辛味はお好みで煮る時間短くしても美味しいかも。

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b_uffalo66
b_uffalo66 @cook_40128944
2022/12/28 14:12に公開
大学生男子と高3女子と虹の橋にいるセキセイインコ2羽男子の母。高校生弁当大変だけどダイエット検定一級とバードライフアドバイザー3級の資格を生かして私と家族の健康管理。料理は面倒派だけど節約と健康重視。
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このレシピのキーワード

スープ ねぎ にんにく 卵 味噌 しょうが

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