余り物でズボラ飯

ただのうっちん
ただのうっちん @cook_40295112

洗い物少ない!余り物も使えて一石二鳥!
ワンタンの皮がパリパリして歯ごたえ楽しい〜
このレシピの生い立ち
体調悪く、洗い物出したくないなぁと思って考えました。なかなか使い切れないワンタンの皮も消費♩

余り物でズボラ飯

洗い物少ない!余り物も使えて一石二鳥!
ワンタンの皮がパリパリして歯ごたえ楽しい〜
このレシピの生い立ち
体調悪く、洗い物出したくないなぁと思って考えました。なかなか使い切れないワンタンの皮も消費♩

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材料

1人分
  1. お米(冷えててもok) お茶碗一杯分
  2. ★ケチャップ 大さじ2〜
  3. ★コンソメ(顆粒タイプ) 小匙2〜
  4. ★しお 少々
  5. ★コショウ 少々
  6. ★チューブニンニク 少々
  7. 冷凍ミックスベジタブル 適量
  8. ワンタンの皮(乾燥しててもok) 3〜4枚
  9. ソーセージ 2本
  10. 1個

作り方

  1. 1

    炊飯ジャーからお釜を取り出して余ってるお米に★を全ていれてよく混ぜる。
    混ざったらオーブンokのお皿に乗せる。

  2. 2

    冷蔵庫に残ってるワンタンの皮を手で千切ってご飯の上に敷き詰める。
    更にソーセージも手で千切って乗せる。

  3. 3

    その上に卵を割り入れる(溶いでしまってもいいかも)

  4. 4

    白身に火が通ってワンタンの皮がキツネ色になったら完成!
    黄身が半熟だとライスに絡まって美味しい(^◇^)

コツ・ポイント

私は最後少しだけグリルで焼きました。

ワンタンじゃなくパンでやっても良さそう♪( ´▽`)。とろけるチーズがあるとよりイイかも?

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