和風サンド♪めかじきの照り焼きサンド

ナピト
ナピト @cook_40054173

照り焼きはサンドイッチにしても美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
主人のリクエスト。

和風サンド♪めかじきの照り焼きサンド

照り焼きはサンドイッチにしても美味しいですよ。
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材料

二人分
  1. めかじき 1枚
  2. 醤油 大1
  3. 砂糖 大1
  4. みりん 大1
  5. 大1
  6. 生姜 1かけ
  7. キャベツ 2枚
  8. パン 2個
  9. 適宜

作り方

  1. 1

    生姜をすっておく。熱したフライパンで魚を両面焼く。取り出しておく。

  2. 2

    砂糖、醤油、みりん、酒各大1を沸かして魚を戻して絡める。

  3. 3

    キャベツを細切りに。フライパンに油少々を熱して炒める。分量外の塩コショウを。

  4. 4

    パンに切り込みをいれてキャベツをいれる。

  5. 5

    めかじきをのせる。

  6. 6

    器にもって召し上がれ。

コツ・ポイント

お好みでバターやマヨネーズを一緒にサンドして下さい。

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ナピト
ナピト @cook_40054173
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東京都。お料理上手な母のレシピ中心。お惣菜、おもてなし料理、スウィーツ、パンとバラエティー豊かに日々のごはん。いつも素敵なつくれぽありがとうございます☆☆レシピ、写真よく見直しています。ホルダーインして下さった方申し訳ありません。より良いレシピにしていきますのでご了承願えれば嬉しいです。
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