ジャガイモを半月切でスライスし、耐熱皿に並べてのせて、
電子レンジで数分かける。

ブロッコリーを茹でて、食べやすい大きさに切る。

食パンにマヨネーズを薄くぬる。
スライスしたジャガイモとブロッコリーをのせる。

④に塩・こしょう、あればカレーパウダーをふりかける。
トースターで２～３分焼く。