ニンジンは扇方、ハムは1センチ角、キュウリは薄切りにして塩をまぶしておく。

マカロニを茹でる。
茹で上がる1分前にニンジンを入れ一緒に茹でる。

マカロニとニンジンが茹で上がったらザルにあげ水を切り、ボールに移しオリーブオイル、ワインビネガー、砂糖を入れて混ぜる。

粗熱が取れたら、水気を絞ったキュウリとハムを入れて混ぜる。

マヨネーズ、ランチドレッシング、コショウで味付けして出来上がり☆