柔らかいいももち☆さつまいも

bibichann
bibichann @cook_40123812

さつまいものいももち
写真が、なかなか取れてません(´・_・`)
このレシピの生い立ち
幼児もパクパクたべるので、覚え書き

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材料

一回分
  1. さつまいも 鍋一杯
  2. 1〜2個
  3. 甘いきなこ

作り方

  1. 1

    サツマイモを柔らかく水で茹でる。

  2. 2

    サツマイモを、ペーストみたくに潰す。
    お餅を電子レンジで柔らかくする。

  3. 3

    お餅と混ぜる。

  4. 4

    小さくちぎって、甘いきな粉をまぶす

コツ・ポイント

サツマイモをは鍋で水でゆでる。電子レンジだとイモの水分がかなり足りないみたい。
サツマイモにたいして、お餅は半分以下で足りない?くらいが、次のの日も柔らかく、わらび餅みたいに柔らかくできる。

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レシピ作者

bibichann
bibichann @cook_40123812
に公開
子供が食べやすい、ヘルシーな料理を探しています。 
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