カラフル野菜のココットカマン

kanchan99
kanchan99 @cook_40071215

見た目もカラフルでボリュームのあるココットカマン。熱することでトマトの甘みも増して、濃厚なカマンベールチーズと合います!
このレシピの生い立ち
明治北海道十勝カマンベールチーズのココットカマンレシピ大募集に当選したため考えてみました。

カラフル野菜のココットカマン

見た目もカラフルでボリュームのあるココットカマン。熱することでトマトの甘みも増して、濃厚なカマンベールチーズと合います!
このレシピの生い立ち
明治北海道十勝カマンベールチーズのココットカマンレシピ大募集に当選したため考えてみました。

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材料

2人分
  1. 明治北海道十勝カマンベールチーズ 1ヶ
  2. ブロッコリー 1/2株
  3. プチトマト 8ヶ
  4. ソーセージ 2本
  5. あらびき黒ごしょう 適量

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは適当な大きさにカットし、軽く塩コショウしてレンジ600Wで1分程加熱する。プチトマトは半分にカットする。

  2. 2

    ソーセージは適当な厚みで斜めにカットし、カマンベールチーズは横に半分にスライスする。

  3. 3

    ココット皿にチーズの半量をのせ、具材を彩りよく配置する。黒ごしょうをふって、レンジ600Wで1分半程加熱する。

  4. 4

    軽く表面に焼き色がつくまでオーブントースターで焼いても♪

コツ・ポイント

トースターで3分加熱するよりレンジで1分半加熱する方がチーズが溶けやすいです。

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kanchan99
kanchan99 @cook_40071215
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2013年から、自宅の小さなキッチンで、絆麦(つむぎ)と言うパン教室を始めました♪よろしくお願いします。ブログはこちら~つむぎの台所~http://hanapan77.blog58.fc2.com/
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