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ひじきの炒め煮
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ひじきの炒め煮-レシピのメイン写真

ひじきの炒め煮

ゆっちゃんとママ
ゆっちゃんとママ @cook_40222988

子供の頃から、ひじきの煮物って言ったら我が家ではこれでした。
このレシピの生い立ち
幼い頃から慣れ親しんだ味。
高知出身なので、ちょっと甘めにつくっています。
これだと、子供も食べてくれます

子供の頃から、ひじきの煮物って言ったら我が家ではこれでした。
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幼い頃から慣れ親しんだ味。
高知出身なので、ちょっと甘めにつくっています。
これだと、子供も食べてくれます

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ひじきの炒め煮

ゆっちゃんとママ
ゆっちゃんとママ @cook_40222988

子供の頃から、ひじきの煮物って言ったら我が家ではこれでした。
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幼い頃から慣れ親しんだ味。
高知出身なので、ちょっと甘めにつくっています。
これだと、子供も食べてくれます

子供の頃から、ひじきの煮物って言ったら我が家ではこれでした。
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幼い頃から慣れ親しんだ味。
高知出身なので、ちょっと甘めにつくっています。
これだと、子供も食べてくれます

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材料

  • 豚バラのスライス肉 お好みの量
  • ひじき お好みの量
  • 砂糖 大体大さじ3
  • 醤油 砂糖の分量より少なめで
  • 水 材料が浸るぐらい
  • 人参 好きな量で
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作り方

  1. 1

    豚肉、人参を炒めます。

  2. 2

    ひじきを入れてた、軽くいたて、水、砂糖、醤油をいれます。

  3. 3

    水分がなくなるまで炒めたら、完成。

コツ・ポイント

特にこれといってないですが、砂糖を多めに入れるとおいしくできます。

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ゆっちゃんとママ
ゆっちゃんとママ @cook_40222988
2014/11/14 08:44に公開

このレシピのキーワード

炒め煮 豚肉 ひじき にんじん お肉

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