水切りヨーグルト◆簡単超濃厚ティラミス♡
れいこ＊ @cook_40063566
混ぜて冷やすだけなので絶対失敗なし☆なのに超濃厚ティラミス♪幸せになるのは間違いなしです(❁´ω`❁)♡
このレシピの生い立ち
水切りヨーグルトでヘルシーティラミスを作ってみました♪
水切りヨーグルト◆簡単超濃厚ティラミス♡
混ぜて冷やすだけなので絶対失敗なし☆なのに超濃厚ティラミス♪幸せになるのは間違いなしです(❁´ω`❁)♡
このレシピの生い立ち
水切りヨーグルトでヘルシーティラミスを作ってみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
水切りヨーグルトを作ります。一晩寝かせてホエーをよく水切りしたものを使います。
- 2
ボウルに水切りヨーグルトを入れて柔らかくなるまでホイッパーで混ぜます。
- 3
②に砂糖を半分入れて卵黄を2回に分けて加えその都度混ぜます。
- 4
別のボウルに生クリームを泡立てます。②の残りの砂糖を加えツノが立つまで泡立てます。
- 5
生クリームを2回に分けて③のボウルに加えその都度ホイッパーで混ぜます。
- 6
ゼラチンを湯でふやかし加え混ぜます。
- 7
☆の材料を混ぜ合わせ、スポンジの上に染み込ませます。
- 8
⑤をスポンジの上に流し込み冷蔵庫で冷やします。1〜2時間冷やします。
- 9
ココアを上からふりかけて出来上がりです♪
- 10
素早く簡単に水切りヨーグルトを作る方法レシピはこちらです！参考にどうぞ！
-
コツ・ポイント
スポンジと書いてますがビスケットでも美味しくできます！ビスケットの場合は約10枚くらいです。市販のカステラなどでも◎コーヒーは濃いのが好きな方は大さじ5くらいにしても大丈夫です。
つくれぽ
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