ブロッコリーとじゃがいものカレー炒め

木村食堂
木村食堂 @cook_40053373

カレー粉で炒めるだけです!
このレシピの生い立ち
じゃがいもとブロッコリーが余っていたので作りました。

ブロッコリーとじゃがいものカレー炒め

カレー粉で炒めるだけです!
このレシピの生い立ち
じゃがいもとブロッコリーが余っていたので作りました。

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材料

2人分
  1. ブロッコリー 1/2
  2. じゃがいも 2個
  3. ウインナー 4〜5本
  4. オリーブオイル 大1
  5. ★塩 少々
  6. ★カレー粉 小1/2
  7. ★水 30cc
  8. 粉チーズ お好み

作り方

  1. 1

    じゃがいもはレンジで2分くらいチンします。

  2. 2

    オリーブオイルで材料を炒めます。

  3. 3

    火が通ったら★を入れて蒸し焼きにします。

  4. 4

    生卵を小さい器にいれて水をかぶせてレンジで1分で半熟卵ができます。(500W)

  5. 5

    粉チーズをかけて完成です。

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