焼きにんじんのカレー塩

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焼きにんじんのカレー塩

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材料

  1. にんじん 1本
  2. カレー粉 小さじ1
  3. 小さじ1/3
  4. オリーブオイル 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    にんじんは皮をむいて長さ5㎝、1㎝角の棒状に切る

  2. 2

    フライパンにサラダ油を中火で熱し、にんじんを入れて、竹串が通るまで5分程炒めて火を止める

  3. 3

    カレー粉、塩を入れ、まんべんなく混ぜる

コツ・ポイント

面倒な時はレンチンか蒸し焼きしてから焼くと早いです(笑)

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ドタバタ看護師さん。2児ママ育児奮闘中。
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