トレイで作るステーキハウスの夕食

ivanka @cook_40069998
怠け者の私にぴったりトレイで作るステーキハウス料理
このレシピの生い立ち
トレイにどんどん用下具材をおいて焼くだけです、
パーティー等にも最適です、好きなものを取って食べられます
トレイで作るステーキハウスの夕食
怠け者の私にぴったりトレイで作るステーキハウス料理
このレシピの生い立ち
トレイにどんどん用下具材をおいて焼くだけです、
パーティー等にも最適です、好きなものを取って食べられます
作り方
- 1
ポテト用のソースを全て混ぜる
- 2
ポテトを少し重なる感じでならべ、表面にポテト用のソースをぱらぱらとかける
合計3層リピート
最後はソース無し - 3
ポテトの上にフォイルを被せ
475F / 246C
14−20分
ポテトが柔らかめになるまで - 4
ポテトができたら
フォイルはとる
ポテト用のチーズを表面に散らし用意しておく - 5
ほうれん草用のソースを混ぜ、ここに汁気を絞ったほうれん草を加えよく混ぜ合わせる
ココットやラメキンに移す - 6
ステーキ塩こしょうをふり、
ポテト④のトレイにステーキおく
+ほうれん草⑥をおく - 7
475F / 246F
⑦を15分 - 8
海老用のソースと海老を加えて絡めておく
- 9
海老⑨を焼いたトレイ⑧に加える
- 10
Bloil(直火)セット=550F・260C
4分
海老にさっと火を完全に通すだけ - 11
好みの具材をトレイから取って召し上がれ!
コツ・ポイント
海老は最初に用意し味をからめておく
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