美味しくかわいい♪お花の巻き寿司②
fruitscult @cook_40054185
みんなで作っても楽しい、子どもも喜ぶ飾り巻き★
このレシピの生い立ち
見た目も華やかで、お祝いごとやパーティーの手土産にも！！わが家の鉄板、お花の巻き寿司レシピ(o^^o)
アプリでひらく作り方
- 1
炊き上がったごはんに寿司酢、米酢を入れて切るように混ぜる。
※酢の量は好みに合わせて調整 -
- 2
だし巻き卵を焼く。
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- 3
サーモンを細長く切る。
※冷えただし巻き卵も同じように切る -
- 4
切っただし巻き卵1本、サーモン6〜7本をそれぞれ直接海苔で巻く。
※のり一枚だと余るので、余った部分は切る -
- 5
のりの端っこはごはんを潰してくっつける。
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- 6
のりで巻いた出し巻き卵1本、サーモン6〜7本で花の形を作り、さらにのりで巻く。
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- 7
巻きすの上にのりを置き、ごはんを置く。
※のりの上部は2〜3センチくらい空けておく -
- 8
ごはんの上に6を置き一緒に巻く。
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- 9
完成！！
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コツ・ポイント
出し巻き卵は市販のものでも可。
中の具はお好みでキュウリ、チーズなども★ただし、色合いを考えて作るのがGOOD(o^^o)
見た目がとても良いので恵方巻きにも♪
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普段はサーモンの代わりにたらこを使っています(o^^o)だし巻き卵バージョンもオススメ★比較的簡単な初心者向け飾り巻き♪
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