焼きビーフン
日本風の味にしてあります。
このレシピの生い立ち
鶏がらスープだけでは味が足りないので醤油を加えたら美味しくなった。
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焼きビーフンをゆで水切りしておく。豚肉、たまねぎは細切りにする。
中華鍋に油をひき、玉ねぎをいため色が変わったら豚肉を入れて炒める。
水切りした焼きビーフンを中華鍋に加える。
鶏がらスープと醤油を入れてからめる。
3000件突破!みなさまありがとうございます。
量が多い。ピーマン、にんじんを入れなくてもいい。
余ったらラップをして冷蔵庫へ。次の日レンジで温めて召し上がってください。
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