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簡単!タイ風春雨サラダ
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簡単!タイ風春雨サラダ-レシピのメイン写真

簡単!タイ風春雨サラダ

愛健康家族
愛健康家族 @cook_40049950

ヘルシー♪
お腹いっぱい食べても大丈夫(^^)

このレシピの生い立ち
ヘルシーな春雨が食べたくて作ってみました。

ヘルシー♪
お腹いっぱい食べても大丈夫(^^)

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材料

2人分
  • 春雨(乾燥) 50g
  • *ナンプラー 大1.5
  • *米酢 大1
  • 生姜酵素ジュース(レシピID : 18674162) 20g
  • *にんにくすりおろし 小1/2
  • *胡麻油 小1
  • 水菜 1/2束
  • タコ お好きなだけ
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作り方

  1. 1

    お湯に春雨を入れて2分放置します。
    (少し硬めです)

  2. 2

    *印の調味料を合わせて置きます。

    • 簡単!タイ風春雨サラダ作り方2写真
  3. 3

    戻した春雨を2へ入れて和えます。

    • 簡単!タイ風春雨サラダ作り方3写真
  4. 4

    3の荒熱が取れたところへ、野菜やタコを入れて出来上がり!

    • 簡単!タイ風春雨サラダ作り方4写真

コツ・ポイント

酵素ジュースが無ければ、アガベシロップや甜菜糖でもイイね♪

春雨は熱いうちに調味料に合わせ、味浸みこませます。お野菜は冷めたところへ合せてね♪

お家にある食材でOK!
キュウリ、玉ねぎ、千切りレタス、
ツナ缶、ハムなどなんでもOK!

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愛健康家族
愛健康家族 @cook_40049950
2015/11/18 06:54に公開
愛情たっぷりのお料理でみんな幸せ健康家族☆
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このレシピのキーワード

サラダ 春雨 水菜 たこ しょうが

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