トッピング 卵焼き☆お弁当・朝ご飯に◎

楽しいアレンジ卵焼きでマンネリ解消!切込みを入れてお好きな具材をトッピングするだけ!パーティー、誕生日、クリスマスにも◎
このレシピの生い立ち
寿司屋の玉子焼きを見て思いつきました。
★ブログ「とんがりおむすび なんでも具~」で紹介したレシピのまとめとして。
新発想の色んなアイディアおむすび紹介中!
トッピング 卵焼き☆お弁当・朝ご飯に◎
楽しいアレンジ卵焼きでマンネリ解消!切込みを入れてお好きな具材をトッピングするだけ!パーティー、誕生日、クリスマスにも◎
このレシピの生い立ち
寿司屋の玉子焼きを見て思いつきました。
★ブログ「とんがりおむすび なんでも具~」で紹介したレシピのまとめとして。
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作り方
- 1
塩・水・片栗粉を良く混ぜ塩が溶けたら卵を割り入れ良く混ぜる。
- 2
いつものように玉子焼きを作る。
参考:使用フライパンサイズ17×13cm - 3
お好みの厚さにカット。今回は6等分です。
- 4
真ん中に切り込みを入れる。底面を完全に切り離さなければ適当で大丈夫です。
- 5
あとはお箸やスプーンを使って具を入れたら完成です。
- 6
お好みの具①
左上からご紹介→ - 7
キムチ
漬物の王道!ピリ辛だけど子供も大好き - 8
ポテトサラダ
タマゴサラダ?! - 9
オクラと塩昆布
☆型がカワイイ♪
お味も◎ - 10
明太子
陸と海の卵同士で相性抜群!? - 11
ひじきの煮物
常備菜の定番 - 12
ハムチーズ
外国人にもウケそう! - 13
海苔佃煮
ごはん用に多めに入れても◎ - 14
きんぴら
ごぼうの風味と歯ごたえ最高!日本人しか知らない美味しさ - 15
かにかまマヨ
お子さん向け、だけど大人も好きかも - 16
ふりかけマヨ
マヨネーズにふりかけをかけるだけ!アレンジ自由自在
意外と好きかも・・ - 17
ほうれん草
豚肉との炒め物からほうれん草のみ使用。
明日は豚肉だけにしようかな~ - 18
紅しょうが
余って使い道が無い時はコレ - 19
お好みの具②
左上からご紹介→ - 20
スパム
沖縄のケンミン食!
ポーク玉子 - 21
豚肉生姜焼き
晩ご飯の残りでもOK! - 22
イクラの醤油漬け
ちょっと贅沢したいときに - 23
野沢菜昆布
シャキシャキ、ぬるぬる - 24
しゃけマヨ
もちろん鮭フレークだけでもOK! - 25
なめ茸
ぬるぬるがたまらない! - 26
スライスチーズ
お子さんから子供まで間違いなし! - 27
大根おろし
大葉をプラスして風味アップ! - 28
大葉おかか
マツコの知らない世界で1番美味しいと言っていた組合せ - 29
しらす
カルシウム補給に - 30
小粒納豆
日本人で良かった~ - 31
とびっこマヨ
プチプチ感がたまらない - 32
ケーキ風にするなら↓
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コツ・ポイント
参考のレシピは塩味のシンプルな卵焼きですが、甘い卵焼きやだし巻き卵等お好きなレシピでOKです。水分の多いだし巻き玉子の場合は片栗粉を加えて作ると弾力が出て使いやすいです。味の濃い具のときは薄味が良いと思います。
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