フライパンで超簡単!手羽先の旨塩焼き♪

お魚キッチン @cook_40055206
フライパンで焼いて味付けは味塩こしょう!
美味しいですよ~♪
洗い物も楽です。
このレシピの生い立ち
数年前までガスコンロの魚焼きグリルで焼いていました。美味しいんですけど後片付けが結構大変です。フライパンで焼くようになったら凄く楽でもうグリルには戻れません。26㎝のフライパンで焼けるのが6本です。味付けは塩だけでも塩・こしょうでも!
フライパンで超簡単!手羽先の旨塩焼き♪
フライパンで焼いて味付けは味塩こしょう!
美味しいですよ~♪
洗い物も楽です。
このレシピの生い立ち
数年前までガスコンロの魚焼きグリルで焼いていました。美味しいんですけど後片付けが結構大変です。フライパンで焼くようになったら凄く楽でもうグリルには戻れません。26㎝のフライパンで焼けるのが6本です。味付けは塩だけでも塩・こしょうでも!
作り方
- 1
フライパンを温め弱火で手羽先の皮側を先に焼く。(ふたをする)味塩こしょうを振る。
- 2
裏返し味塩こしょうを振る。弱火で良く焼く。火が通ったら強火にして両面カリッと焼く。
- 3
※2015/08/05
話題入り♪感謝! - 4
※2015/09/07
ステーキスパイスで味付けしました♪これも美味! - 5
※2019/07/06
eikosansanさん私のミスでコメント無しの掲載になってしまいすみません。お試し嬉しいです♪ - 6
2020/03/22
皆様のお蔭で2回目の話題入りすることが出来ました。感謝の気持ちでいっぱいです。有難うございます♪
コツ・ポイント
手羽先は火が通り難いので弱火でじっくり焼きます。
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