春菊を洗い、 5センチくらいにざく切りにする。
茎の部分と柔らかい葉の部分をなんとなくわけておく。

エビの殻を剥いて、背ワタをとる。
一口大に切る。

フライパンを熱し、オリーブオイルを垂らす。

2 のエビをクレイジーソルトをかけながら炒める。

エビに火が通ったら1の春菊を茎、葉の順に加えてサッと炒める。好みでまたクレイジーソルトを加える。
出来上がり！