★1人前~OK★即席ミョウガご飯

@rieco
@rieco @cook_40069055

ミョウガでさっぱりと、香味を楽しみましょう。
温かいご飯に混ぜるだけ♪
少量からOKなので、いつものお弁当のご飯にも◎
このレシピの生い立ち
お弁当ご飯に変化をつけたくて。
抗菌作用、眠気覚まし効果で午後のお仕事も頑張ってもらおうと期待して♪

パパの感想は、とても良かったです★

★1人前~OK★即席ミョウガご飯

ミョウガでさっぱりと、香味を楽しみましょう。
温かいご飯に混ぜるだけ♪
少量からOKなので、いつものお弁当のご飯にも◎
このレシピの生い立ち
お弁当ご飯に変化をつけたくて。
抗菌作用、眠気覚まし効果で午後のお仕事も頑張ってもらおうと期待して♪

パパの感想は、とても良かったです★

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材料

1人分(写真:男性用弁当)
  1. 温かいご飯 茶碗1.5杯
  2. ミョウガ 3本~
  3. ★本だし顆粒 小さじ1/2
  4. ★塩 小さじ1/2
  5. ★味の素 適量(5振り前後)

作り方

  1. 1

    ミョウガは、軽く洗って水分を拭き取ります。
    縦半分に割り、寝かせた状態で細かく輪切りにします。

  2. 2

    ボウルに、刻んだミョウガ、★を全て投入します。

  3. 3

    適量の温かいご飯を【2】に入れ、しゃもじで全体が馴染むように、混ぜ込んだら完成。

コツ・ポイント

●特にありません。

●アレンジとして、このミョウガご飯に、お水を注いで、冷や飯としても楽しめます。(ご飯にしっかり下味入れてる為)

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超わんぱく偏食なお殿様(9歳児)のママです。★☆突然母子家庭になりましたが、料理&BBQ好きだったパパの気持ちを伝えていけたらと奮闘中☆★
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