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ホットプレートでチーズフォンデュ
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ホットプレートでチーズフォンデュ-レシピのメイン写真

ホットプレートでチーズフォンデュ

一六八整体
一六八整体 @cook_40054192

レンジとホットプレートで手軽にできますし、材料が冷めないのでとてもいいです。
このレシピの生い立ち
テレビでやってたものをアレンジしました。

レンジとホットプレートで手軽にできますし、材料が冷めないのでとてもいいです。
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一六八整体
一六八整体 @cook_40054192

レンジとホットプレートで手軽にできますし、材料が冷めないのでとてもいいです。
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材料

  • とろけるチーズ 100g
  • 片栗粉(コーンスターチ) 大1
  • 白ワイン 50cc
  • 牛乳 50cc
  • 塩麹 小1.5
  • にんにくチューブ 少々
  • 胡椒 少々
  • ナツメグ 少々
  • キルシュ(無くても良い) 少々
  • 唐揚げ 適量
  • ハンバーグ 適量
  • フライドポテト 適量
  • プチトマト 適量
  • バケットパン 1ぽん
  • ウインナー 適量
  • お好きな材料
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作り方

  1. 1

    耐熱容器にチーズに片栗粉まぶしてワイン、塩麹、胡椒、にんにく、ナツメグ、キルシュいれて600Wで1分混ぜて、もう1分

    • ホットプレートでチーズフォンデュ作り方1写真
  2. 2

    ザラつきがありましたら、何度か様子を見て加熱して下さい

  3. 3

    ホットプレートプレートに耐熱皿並べて加熱して良いものを周りに並べて、あとは皿に盛りいただきます。

    • ホットプレートでチーズフォンデュ作り方3写真
  4. 4

    • ホットプレートでチーズフォンデュ作り方4写真
  5. 5

    • ホットプレートでチーズフォンデュ作り方5写真
  6. 6

    • ホットプレートでチーズフォンデュ作り方6写真

コツ・ポイント

チーズに片栗粉(コーンスターチ)をまぶしておくと上手く溶けます。一度まぜてまた加熱すると簡単です。

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一六八整体
一六八整体 @cook_40054192
2015/01/31 13:34に公開
一六八整体(いろはせいたい)086-254-8724http://jumbo168.favy.jphttp://facebook.com/hiroya.fujii.37藤 井 裕 也
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このレシピのキーワード

ホットプレート チーズフォンデュ 片栗粉 から揚げ ミニトマト ソーセージ こうじ 牛乳 チーズ

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