栄養たっぷり♡餃子鍋♡
haruru✳︎ @cook_40055614
この季節定番のお鍋♡冷凍庫に余った餃子を入れてみたら、絶品の水餃子に変身♡大切な人との冬の食卓、ぜひお試しください♡
このレシピの生い立ち
旦那様の大好きな餃子、リクエストに応え冷凍庫にあったものを入れてみたところ大ヒット♡私がハマってしまいました…♡笑
栄養たっぷり♡餃子鍋♡
この季節定番のお鍋♡冷凍庫に余った餃子を入れてみたら、絶品の水餃子に変身♡大切な人との冬の食卓、ぜひお試しください♡
このレシピの生い立ち
旦那様の大好きな餃子、リクエストに応え冷凍庫にあったものを入れてみたところ大ヒット♡私がハマってしまいました…♡笑
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に鍋つゆを入れて蓋をして、沸騰するまで温める。吹きこぼれないように注意する。
- 2
1と並行、又は事前に具材を食べ易い大きさに切分けておく。シーフードは水気を除き乾燥しないよう冷蔵庫に。餃子は冷凍のまま。
- 3
海老を入れる場合、殻を剥いてハラワタを除いておく。餃子は鍋に入れる頃冷凍庫から取り出す。
- 4
1の鍋つゆが温まったら、一度火を止めて火の通りにくい具材から鍋に入れていく。ニンニクを散らし蓋をして再び温める。
- 5
ぐつぐつ煮えたら完成♡
- 6
我が家では、余った材料と鍋つゆを翌朝のスープにしています♡鍋つゆはお好みまで薄めてください♡
コツ・ポイント
シーフード類の下処理、お野菜は面積を大きく切ると味がよくしみます♡和風とんこつ鍋つゆと餃子が本当に美味しいので、ぜひお試しください^_^♡
つくれぽ
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