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長芋のすべらない切り方
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長芋のすべらない切り方-レシピのメイン写真

長芋のすべらない切り方

マリマリネ
マリマリネ @cook_40173778

これで切りづらかった長芋もおっくうにならずに切れちゃいます♪
このレシピの生い立ち
長芋ってぬるぬるして切りづらかったりしますよね～！そこで考えついてやってみたらこれいいかも？という経緯です。

これで切りづらかった長芋もおっくうにならずに切れちゃいます♪
このレシピの生い立ち
長芋ってぬるぬるして切りづらかったりしますよね～！そこで考えついてやってみたらこれいいかも？という経緯です。

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マリマリネ
マリマリネ @cook_40173778

これで切りづらかった長芋もおっくうにならずに切れちゃいます♪
このレシピの生い立ち
長芋ってぬるぬるして切りづらかったりしますよね～！そこで考えついてやってみたらこれいいかも？という経緯です。

これで切りづらかった長芋もおっくうにならずに切れちゃいます♪
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材料

人数分
  • 長芋 人数分
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作り方

  1. 1

    長芋を切りたい長さの部分のかわを剥く。

    • 長芋のすべらない切り方作り方1写真
  2. 2

    好みの長さに等分にし、まな板に切り口がくっつくように立てる。

    • 長芋のすべらない切り方作り方2写真
  3. 3

    あとは好みの細さに十字に切り込みを入れて拍子木りにして出来上がり～！
    あとは好みの料理に活用してください(^^)

    • 長芋のすべらない切り方作り方3写真
  4. 4

    ちなみにこちらは青海苔を混ぜて、しそドレッシングで和えた和え物♪
    子ども達も大好きです。

    • 長芋のすべらない切り方作り方4写真
  5. 5

    ☆2016/1/14
    おかげさまで話題入りに提載させて頂きました‼
    つくれぽを送ってくださった方々に感謝です(^-^)/

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マリマリネ
マリマリネ @cook_40173778
2015/02/02 01:54に公開

このレシピのキーワード

山芋

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