バラのアップルパイ♡バラップルパイ♡

2016年1月19日更新
バラの形をしたアップルパイです(*^^*)
食紅を入れたら真っ赤なバラになりました!
このレシピの生い立ち
バラの形をしたアップルパイの存在を知って、作ってみたくて挑戦してみました♪
友達に、食紅を入れたら真っ赤なバラになると教えて貰ったので、紅白で作ってみました♪♪
なかなかゴージャスなので、おもてなしのお菓子には良いと思います!
バラのアップルパイ♡バラップルパイ♡
2016年1月19日更新
バラの形をしたアップルパイです(*^^*)
食紅を入れたら真っ赤なバラになりました!
このレシピの生い立ち
バラの形をしたアップルパイの存在を知って、作ってみたくて挑戦してみました♪
友達に、食紅を入れたら真っ赤なバラになると教えて貰ったので、紅白で作ってみました♪♪
なかなかゴージャスなので、おもてなしのお菓子には良いと思います!
作り方
- 1
パイシートを解凍する
- 2
りんごを薄くスライスする
- 3
りんご、バター、砂糖(砂糖+ハチミツ)、シナモンを耐熱皿に乗せてラップをかけ、600Wで4分レンジで温める
- 4
レンジが終ったら、白バラ用と赤バラ用にりんごを分ける
- 5
赤バラの方に食紅を入れてよく混ぜる。
白バラはそのままバットに並べてリンゴの粗熱をとる。
赤バラも混ぜたらバットに並べる - 6
オーブンを200度に予熱しておく
- 7
パイシートを8等分する
- 8
のばす
- 9
クッキングペーパーなどで、リンゴの水分を取りながら、パイにリンゴを並べる
- 10
クルクルとまく。
- 11
しっかり立つ様に形を整え、クッキングシートに並べる
- 12
200度で15分焼く
焼き足りなかったら上にアルミホイルを乗せて焼き足していく - 13
つくれぽ沢山ありがとうございます!(^^)
焼く時に雪崩が起きてしまうとの事だったので少し改良しました!参考にどうぞ! - 14
【雪崩ない方法】
パイシートを細く切って、クルクル巻きます。 - 15
クルクル巻いたパイシートを、立てたパイの下に巻いて、倒れない様に固定します。
- 16
下に重さが付くので、雪崩がしにくくなります♪(^^)
コツ・ポイント
☆ハチミツがあったら、ハチミツ20g•砂糖30gでも美味しい♡
◎リンゴを並べる時は、大きさが同じのを選ぶ
◎パイとリンゴを巻く時はきつめに巻くと、焼いた時倒れなくて良い
◎焼き過ぎると、リンゴの皮の部分が焦げて黒バラになるので注意
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