キャベツのマスタード煮-レシピのメイン写真

キャベツのマスタード煮

アントゥール
アントゥール @cook_40062334

粒マスタードの風味が良いです。
このレシピの生い立ち
簡単でさっぱりした副菜がほしくて。

キャベツのマスタード煮

粒マスタードの風味が良いです。
このレシピの生い立ち
簡単でさっぱりした副菜がほしくて。

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材料

2人分
  1. キャベツ 1/4個
  2. ★粒マスタード、酢 各大2
  3. ★塩 小1/2
  4. 1/3カップ

作り方

  1. 1

    キャベツを4センチ角に切る。

  2. 2

    鍋に1のキャベツを入れ、★を加えて上下を返してフタをする。

  3. 3

    中火にかけて煮立ったら弱火にして5分ほど煮、上下を返す。

コツ・ポイント

煮過ぎない!

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