しっとりもっちり＊甘酒パンケーキ
manya¨ @cook_40062686
少ない材料でふっくら焼けるのに、しっとりもちもちの、甘酒を使ったパンケーキです。栄養も◎！
このレシピの生い立ち
私は甘酒が苦手なのですが、母が好きで時々もらうので、飲む点滴というし使いきるべくパンケーキに入れてみたら、もっちりおいしい！
今回たまたま残っていた分量で作りましたが、市販の190g入り全量でも大丈夫かと。
20170225ニュース掲載
しっとりもっちり＊甘酒パンケーキ
少ない材料でふっくら焼けるのに、しっとりもちもちの、甘酒を使ったパンケーキです。栄養も◎！
このレシピの生い立ち
私は甘酒が苦手なのですが、母が好きで時々もらうので、飲む点滴というし使いきるべくパンケーキに入れてみたら、もっちりおいしい！
今回たまたま残っていた分量で作りましたが、市販の190g入り全量でも大丈夫かと。
20170225ニュース掲載
作り方
- 1
薄力粉とBPを泡立て器で混ぜ、卵を割り入れ、
甘酒も加えて混ぜ合わせる。 - 2
油をひいて熱したフライパンで、弱火で両面焼く。
バターやシロップをかけて♪
コツ・ポイント
焼き色がつきやすいので、焦げないように注意してください。
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