いちご大福。レンジで簡単☆

いちご大福。レンジで簡単☆-レシピのメイン写真

いちご大福。レンジで簡単☆

かおりんちゃんまん @cook_40256666

レンジで簡単。家族も喜ぶいちご大福。
アレルギー除去。
このレシピの生い立ち
アレルギーの息子のおやつに。
餡こが甘いので砂糖は控え目。
沢山出来るのでお友だちへの手土産に喜ばれます。

レンジで簡単。家族も喜ぶいちご大福。
アレルギー除去。
このレシピの生い立ち
アレルギーの息子のおやつに。
餡こが甘いので砂糖は控え目。
沢山出来るのでお友だちへの手土産に喜ばれます。

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かおりんちゃんまん @cook_40256666

レンジで簡単。家族も喜ぶいちご大福。
アレルギー除去。
このレシピの生い立ち
アレルギーの息子のおやつに。
餡こが甘いので砂糖は控え目。
沢山出来るのでお友だちへの手土産に喜ばれます。

レンジで簡単。家族も喜ぶいちご大福。
アレルギー除去。
このレシピの生い立ち
アレルギーの息子のおやつに。
餡こが甘いので砂糖は控え目。
沢山出来るのでお友だちへの手土産に喜ばれます。

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材料

12個

☆白玉粉 150g
☆水 180cc
☆砂糖 60g
しろあん 360g
いちご小粒12個
片栗粉適宜

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作り方

1

いちごはヘタをとり、水気を拭き取る。
2

餡でいちごを包む。
3

☆の材料を耐熱容器に入れてまぜる。
4

☆をレンジに2分30秒チン!
5

1度出してまぜる。
6

更に2分チン!
7

片栗粉をひいたトレーに☆を取りだし12等分に切り分ける。
8

餃子の皮のように丸く伸ばす。その時に外側は薄く、中心は厚めに。
9

いちご餡に皮を上から被せるように乗せ、底をつまんで閉じる。

コツ・ポイント

白餡で作るとほんのりいちごの赤が浮き出て綺麗です(*^^*)

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かおりんちゃんまん

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2015/02/09 14:23に公開

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