抹茶leafクッキー
ikutooo @cook_40076542
少し柔らかめのクッキーになってます
焼き時間を長くすると固くなると思います
このレシピの生い立ち
leafの形のチョコを食べていて、ふと何か作ろうと思って抹茶leafクッキーを作ろう思い笑
抹茶leafクッキー
少し柔らかめのクッキーになってます
焼き時間を長くすると固くなると思います
このレシピの生い立ち
leafの形のチョコを食べていて、ふと何か作ろうと思って抹茶leafクッキーを作ろう思い笑
アプリでひらく作り方
- 1
まず、熱帯ボウルにバターを入れレンジで30秒チンして、砂糖20gを加え混ぜます！
-
- 2
混ざったら抹茶と卵黄も加えて良く混ぜ合わせます、混ぜ終えたら薄力粉も加え粉が溢れないように最初はゆっくりと混ぜていきます
-
- 3
まとまったらラップに包み冷蔵庫で30~50分冷やします
- 4
冷蔵庫から取り出し棒で伸ばしていきます！
薄くし過ぎると焦げるのでよく見ながら伸ばして下さい！ - 5
伸ばして終えた
果物ナイフなどでleafの形に切り込みを入れて行きましょー！写真撮るの忘れました…
- 6
180の20分で焼き上がります
余った生地はビー玉より少し大きめに丸め、ペッタンコにしナイフで切り目入れたらleaf小。 -
- 7
マステ、折り紙などで飾ればオシャレになります！
簡単なので、良ければ挑戦してみて下さい！
-
コツ・ポイント
抹茶が少ないと思ったら足して下さい。
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