美味!豚肉とセロリのニンニクピリ辛炒め

シープシープ
シープシープ @cook_40263622

セロリは生で食べるだけでなく、お肉と炒めると美味。牛肉と炒めても美味しいですよ♪ペペロンチーノふうがお好きな方に◎
このレシピの生い立ち
セロリが好きな夫のために♡しかも簡単なので、時間がない時に作るおかずにも◎

美味!豚肉とセロリのニンニクピリ辛炒め

セロリは生で食べるだけでなく、お肉と炒めると美味。牛肉と炒めても美味しいですよ♪ペペロンチーノふうがお好きな方に◎
このレシピの生い立ち
セロリが好きな夫のために♡しかも簡単なので、時間がない時に作るおかずにも◎

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材料

2人分
  1. 豚小間肉 200g
  2. セロリ 半ぶん
  3. ニンニク 一つ
  4. 唐辛子 一本
  5. 塩こしょう 少々
  6. 醤油 小さじ1
  7. 少々

作り方

  1. 1

    フライパンに少量の油と薄切りにしたニンニク、半分に割った唐辛子を入れて弱火で炒める。

  2. 2

    香りが出てきたら豚肉とお酒を入れて炒める。だいたい火が通ったら薄切りにしたセロリを入れて炒める。

  3. 3

    塩こしょうと醤油で味付けして、盛り付ける。お好みでセロリの葉を飾って出来上がり!

コツ・ポイント

特にないくらい簡単!なのに美味しい!

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